■福島産りんご：「べにこはく」について
平成４年に　母　ほおずり　父　陽光　から交配種として誕生したリンゴで当初　リンゴ福島６号の番号を付与され平成２２年頃から「福島県内１８農家・福島市内６農家」によって試験栽培され平成２６年育成完了後　外観が濃い紅色で、果肉には琥珀色の蜜が多く入ることから読みやすく柔らかい印象を持っていただくためひらがな表記で　べにこはく　と命名されました。当方はその１８ヶ所の中の１件の農家によって育てられた　べにこはく　を搾汁して　農家の想い　ＢＥＮＩＫＯＨＡＫＵ　を商品化いたしました。
ジュースに加工するとリンゴジュースのイメージを覆すような綺麗な琥珀色ですっきりとした酸味が余韻として残ります。炭酸水やアルコールとの相性もよく味だけではなく見る人の目を十分に楽しませてくれます。

■ふくしま果樹園について
私たちは、ロクジカを通じて我々と福島農家や農家同士が繋がりを持ち共に未来へ福島の美味いを残すべく活動の手助けをするべく事業をはじめました。震災による風評被害はもとより近年多発する台風、温暖化による影響で日本はもはや亜熱帯気候に変異しつつあります。東南アジアや沖縄に頻繁に起きていたことがいずれ本州にも頻発する可能性あると考えていいでしょう。その度打撃を受けるのは農家などの生産者です、特に福島はフルーツラインという道路がある程の果物処です。これらの被害を最小限にするためのロクジカという今よりも大きな受け皿が必要となります。「必死に育てた作物を穴を掘って埋めるのではなく、農家の皆さんの畑や田んぼから商品として一つ残らず消費者の皆様へ届いて欲しい」それが私たちの想いです。福島産「べにこはく」を皮切りに他の品種や果物、作物での商材も製作して参りますのでどうぞ宜しくお願い致します。


■「ふくしま果樹園」運営事業者

法人名：Next・creation
代表者：藤倉 克樹
〒960-8141 福島県福島市渡利字小舟入メゾンロイヤル106
TEL : 050-3701-1212　FAX : 024-573-0422
Email : fukushima.fruitgarden2020@gmail.com